Hotel Santa Caterina: la vera favola di Amalfi

Durante il nostro tour campano dello scorso maggio io e Guido Prosperi #ilviaggiatoreinstancabile abbiamo fatto tappa anche nella bellissima Amalfi (il racconto di Guido puoi leggerlo
30 agosto 2018

Il fascino dell’antica Paestum

Uno dei posti più belli che io e Guido Prosperi #ilviaggiatoreinstancabile abbiamo visitato durante questo viaggio agostano è stato sicuramente Paestum e il suo parco
22 agosto 2018

Cena con vista Faraglioni al ristorante Le Monzù

All’interno del Punta Tragara Hotel di Capri, di cui vi ho raccontato alcuni giorni fa, si trova il ristorante “Le Monzù” dove con Guido
7 agosto 2018

Punta Tragara: l’hotel che abbraccia i Faraglioni

Come già sapete all’inizio di Maggio con Guido Prosperi #ilviaggiatoreinstancabile siamo stati a Capri alla scoperta delle bellezze dell’isola: una di questa è stato proprio
13 luglio 2018

Torta alle pesche velocissima

Oggi per la prima volta in questa estate 2018, ho sentito tanto caldo, ma non mi ha impedito di accendere il forno e di
5 luglio 2018

Toast fritto al formaggio

Questa ricetta risale agli anni delle scuole medie, circa 25 anni fa, trovata sul libro di testo d’inglese. Ricordo che appena la vidi andai
1 luglio 2018

Tartare di salmone affumicato e zucchine

Con l’estate e il caldo ho sempre voglia di piatti freschi e saporiti, magari accompagnati con verdure fresche e crude. La settimana scorsa è
25 giugno 2018

Coccole a Borgo Cadonega

Nella frazione di Cadonega a Viano, a pochi chilometri da Sassuolo, si trova Borgo Cadonega Relais & SPA, dove io e Guido Prosperi #ilviaggiatoreinstancabile abbiamo
20 giugno 2018