Involtini di verza ripieni di risotto al gorgonzola

Gli Involtini di verza ripieni di risotto al gorgonzola sono un piatto unico molto appetitoso e un’idea alternativa per gustare la verza e un buon risotto.
7 novembre 2017

Il gusto di scattare foto con la mia Lumix GX800 di Panasonic

Ho iniziato a scrivere il mio blog 4 anni fa con l’intento di raccogliere le ricette che creavo e per tenere un diario dei
6 novembre 2017

Pane Nociato

Un classico marchigiano del periodo “dei morti”, c’è chi lo fa più dolce e chi lo fa più salato, questa è la mia ricetta
4 novembre 2017

Gelatina di cachi al pepe bianco con stracciatella e cioccolato fondente

L’autunno ha molti prodotti fantastici come la zucca, le castagne, il melograno e i cachi. Oggi vi propongo la ricetta della Gelatina di cachi al pepe
30 ottobre 2017

Riso alla Cantonese

Il Riso alla Cantonese è una delle ricette base della cucina cinese ed è uno dei piatti più apprezzati nel mondo occidentale. Come ho
26 ottobre 2017

Vellutata di zucca con pinoli tostati e pecorino

Ancora zucca? Certamente, ecco la mia Vellutata di zucca con pinoli tostati e pecorino Ingredienti per 4 persone: – 800 gr di zucca sbucciata – 100 gr di porro – sale
23 ottobre 2017

Timballo di riso “Jack O’Lantern”

Nel periodo in cui arriva alla sua maturazione, non può mancare nella nostra cucina la buonissima zucca e dato che siamo anche vicini ad
18 ottobre 2017

Magna Pars Suite: un’oasi di pace a Milano

Ci sono posti che rimangono nel cuore e che diventano i tuoi posti del cuore: Magna Pars Suite a Milano è uno di questi.
12 ottobre 2017