Bomboloni con la crema

Ieri ad un certo punto del pomeriggio pensando ai Bomboloni con la crema ho avuto un sussulto, così stamattina appena sveglio, mi sono subito
9 Febbraio 2018

Cuoricini semifreddi di cheesecake

Non ho mai dato importanza alla festa di San Valentino, forse perché non ero mai stato veramente innamorato, ma da quando io e Guido
7 Febbraio 2018

Tortine di cous cous alla Nutella

Oggi è il #WorldNutellaDay e non poteva mancare sul blog una una ricetta dolcissima e facilissima con questa prelibatezza: Tortine di cous cous alla
5 Febbraio 2018

Pandorini con cuore di composta ricoperti di ganache al cioccolato

Il 4 dicembre sono stato ospite di Francesca Romana Barberini ad AliceClub su Alice TV. Ho deciso di creare una ricetta che non avevo
8 Dicembre 2017

Biscotti veloci al burro

Questa ricetta fa parte dei momenti belli della mia vita, e siccome in questo momento storico c’è bisogno di un pizzico di dolcezza in
4 Settembre 2017

Mini colomba al Cointreau e zenzero

Arriva la Pasqua e non poteva mancare un classico dolce della tradizione italiana. Questa è la ricetta della mia Mini colomba al Cointreau e zenzero
7 Aprile 2017

Nuvolette sfogliate con crema e fragole

Le Nuvolette sfogliate con crema e fragole sono gustose e facili da preparare. Qui la ricetta passaggio per passaggio. Ingredienti per 10 nuvolette: – 230 gr di
21 Marzo 2017

Cuoricini ai tre cioccolati

Oggi è San Valentino e questi sono i miei Cuoricini ai tre cioccolati per festeggiare insieme alle persone che amate! Ingredienti per la pasta frolla:
14 Febbraio 2017